Vin Di Félibre 2016

43,00 €
TTC

Son élevage de 24 mois en fûts (fûts neufs à 3 vins) et ses 13 cépages à majorité mourvèdre, apportent toute la typicité de cette cuvée. A boire jeune pour sa structure tannique ou après 10 ans pour son équilibre en bouche ; le Vin Di Felibre propose une robe rouge sombre profond aux arômes de prune, cassis et senteurs de sous-bois. Ce vin souple et puissant accompagnera parfaitement les gros gibiers, fromages et desserts chocolatés.

Récompenses / notes :

•    Wine Advocate / Robert Parker : 93-95/100
•    Jeb Dunnuck : 94/100
•    The Wine Cellar Insider : 93/100

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Frais de port offerts en livraison standard à partir de 600€ d'achat TTC

Superficie : 1 Hectare
Sols : Sablo-argileux
Encépagement : Les 13 cépages de l’appellation ; majorité Mourvèdre
Vinification / Elevage : Vinification traditionnelle / Elevage de 24 mois en fûts (fûts neufs à 3 vins)

CARACTERISTIQUES :

Couleur : Robe rubis profonde aux reflets pourpres
Arômes : Nez expressif et élégant aux notes de cèdre, de garrigue, de fruits noirs et de poivre blanc
Bouche : Dense et élégante. Les tanins sont riches, nobles et soyeux. La finale est longue et nous dévoile des notes d’épice de moka et de réglisse
Garde : A boire jeune pour sa structure tannique ou après 10 ans pour son équilibre en bouche
Accompagnements : Ce vin souple et puissant accompagnera parfaitement les gros gibiers, fromages et desserts chocolatés.

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