Tradition Blanc 2019

22,50 €
TTC

Les 4 cépages (Clairette, Grenache blanc, Picpoul et Bourboulenc) qui composent ce Châteauneuf du Pape blanc dévoilent des arômes de fleurs printanières aux tanins fins, et une grande vivacité. A boire dans les 5 ans, ou après 10 ans sur un vieux fromage à pâte cuite, il sera le parfait compagnon de vos apéritifs, poissons en sauce, viandes blanches et fromages…

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Livraison en France Métropolitaine et Monaco uniquement (hors Corse et autres îles limitrophes de la France)

 

Frais de port offerts en livraison standard à partir de 600€ d'achat TTC

Superficie : 1 Hectare
Sols : Galets roulés
Encépagement : Clairette (50%), Grenache Blanc (40%), Picpoul
(5%), Bourboulenc (5%)
Vinification / Elevage : Pressurage à l’arrivée de la vendange, débourbage 24h puis vinification à basse température (<18°) / Elevage de 3 ou 4 mois en cuve acier et en pièce de 3 vins (7%)

CARACTERISTIQUES :

Couleur : Robe jaune éclatante aux reflets vert tilleul.
Arômes : Le nez dévoile des arômes complexes de fleurs, d’agrumes, de pêche, d’amande et de fines notes vanillées
Bouche : L’attaque vineuse offre un très bel équilibre entre rondeur et fraicheur minérale et épicée. Elle s’étire dans une longue finale saline qui renforce son élégance.
Garde : A boire dans les 5 ans, ou après 10 ans sur un vieux fromage à pâte cuite.
Accompagnements : Il sera le parfait compagnon de vos apéritifs, poissons en sauce, viandes blanches et fromages…