Clos Janette 2020

60,00 €
TTC

Cette cuvée, créée pour la première fois en millésime 2020, se compose de 80% de Grenache et 20% de Syrah.

Produite en petite quantité et élevée en fûts récents pendant 24mois, ce vin dévoile des arômes explosifs de fruits noirs et d’épices.

Vos côtes de bœuf maturées, gigots d’agneau, fromages à pates cuites… s’accorderont parfaitement avec cette cuvée.

Récompenses / notes :

•    Wine Advocate / Robert Parker : 
•    Jeb Dunnuck :

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Livraison en France Métropolitaine et Monaco uniquement (hors Corse et autres îles limitrophes de la France)

 

Frais de port offerts en livraison standard à partir de 600€ d'achat TTC

Superficie : 1 Hectare
Sols : Sablo-argileux
Encépagement : Les 13 cépages de l’appellation ; majorité Mourvèdre
Vinification / Elevage : Vinification traditionnelle / Elevage de 24 mois en fûts (fûts neufs à 3 vins)

CARACTERISTIQUES :

Couleur : Robe rubis profonde aux reflets pourpres
Arômes : Nez expressif et élégant aux notes de cèdre, de garrigue, de fruits noirs et de poivre blanc
Bouche : Dense et élégante. Les tanins sont riches, nobles et soyeux. La finale est longue et nous dévoile des notes d’épice de moka et de réglisse
Garde : A boire jeune pour sa structure tannique ou après 10 ans pour son équilibre en bouche
Accompagnements : Ce vin souple et puissant accompagnera parfaitement les gros gibiers, fromages et desserts chocolatés.